犬好きで食いしん坊 パソコンを通じて知識を吸収中

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水ナス

もうそんな時期になってきたのですね。
いつも頂く水ナスのお漬物。

その名の通り水分が多く、ちょっとメロンに似た味です。
コレを食べると他のなすびが食べれなくなるほど美味しいです。
鉄を嫌うので手で裂いてお皿にのせました。

チョッと浅かったけどウマイ。
有難うございました
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2007-06-28 : 未分類 : コメント : 6 : トラックバック : 0
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真央の母御前

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